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红烧肉这样吃,不腻又过瘾,每次做,老公得吃4个!

成婚的时分,我老公瘦的像“山公”相同,不胖的我跟他在站一同反而显得“魁伟”;7年过去了,我仍旧没变,站到老公周围,反而“娇小”了,不怪世风,不怪人生,就怪他那张馋得要命的嘴!都说婚后的男人就像吹了气的气球,飞速的变胖,莫非是结完婚没有心思了?不是!其实是有人服侍他们了,什么都不必干,只管增肥!老公在家最喜爱吃我炖的“红烧肉”,我做红烧肉,一般都会多做点,用来做“肉夹馍”。红烧肉这样吃,不腻又过瘾,每次做,老公得吃4个,不胖才怪!

其实不怪他胖,仍是怪我做的太好吃,红烧肉单单炖上一碗,真没什么好吃的,三两口就腻上头了,可是假如和青辣椒在一同调配吃,真的是去腻又解馋,红烧肉和“它”调配,剁一剁,浇点汤,夹饼里,女孩都能吃3个!这种做法,咱们这街上卖7块钱一个,最低得花上将近30块钱,我老公才干吃过瘾,今日教我们在家做!

【肉夹馍】

【食材】:五花肉块、青椒、葱姜、大料、生抽、红烧冰糖、甜面酱一勺、食盐适量、饼胚。

【做法】:

1.油锅烧热今后,放入葱姜翻炒香,参加五花肉进去翻炒,做肉夹馍就挑选这种肥瘦相间的带皮花肉最好啦。不会由于瘦肉多太柴也不会由于肥肉多太腻。

2.花肉煎出焦皮今后,参加一小块红烧专用的冰糖进去炒化,这道菜主要是酱香型,不需要太多甜,一小块即可。接着参加一勺甜面酱和少量生抽进去调味。

3.参加2碗开水进去大火炖,接着放入炖肉料,炖肉料也能够包进一个纱布里。

4.当当当当!这碗喷香入味的的红烧如就做好啦,做肉夹馍的时分要留一点汤,一会浇汁。

5.平底锅里刷少量油,把饼皮放进去小火煎至松软焦脆,双面金黄。呃...我算了一下,我做了7个,老爷们吃了4个!

修改

6.饼做好了今后,把青椒一个去蒂之后清洗洁净,切成细丝,用筷子夹几块五花肉和青椒放在一同剁碎。喜爱吃辣的能够挑选辣点的青椒,有孩子的话,能够挑选彩椒,孩子吃也能够弥补维生素。

7.饼皮用刀切开,把剁好的肉用勺子加进去,最终浇上汤汁就能够啦!红烧肉和青椒调配,剁一剁,浇点汤夹饼里,女孩都能吃3个!你馋到了吗?

宋宋心得:

  1. 炒肉的时分,能够不必炒糖,直接放入2大勺甜面酱即可。
  2. 红烧肉做肉夹馍的时分,最好挑选肥瘦相间、层次分明的这种,口感最好!冬天,弥补能量,保暖健康仍是“克己的五花肉夹馍”哦!

宋宋信仰“国际是用来玩的,美食也相同”,期望一切看到我美食的朋友都能有所收成,学到一两样简略的小菜,由于宋宋原本就很懒,懒得去做杂乱的甜品,懒得去做巨大上的糕点,只想做3、5分钟就能吃上的“家常菜”、“懒人菜”、“健康菜”给我们看。假如你也喜爱,赶忙保藏吧!图文原创,盗者必究!

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